Välkommen till Fabrikören, ett brasseri och "vardagsrum" på Kajen-Nacka Strand.
Vi serverar en bred meny med både klassiska rätter inspirerade av svensk och fransk husmanskost, men även moderna asiatiska influenser och fantastiska tillbehör.
Information
Ändrade öppettider:
Lunch
Från den 7 januari 2026 serverar vi en underbar lunchbuffé.
- Måndag - Fredag klockan 10:30 - 14:00
Se meny
Middag
Fån den 15 januari 2026 öppnar vi upp a la carte serveringen.
- Torsdag - Lördag mellan 17:00 - 22:00
Se meny
Se Dryck
I baren skapar vi de flesta av dina favoritdrinkar. Vi har öl på fat, en mängd olika flasköl och i den breda vinlistan hittar du mer än 20 viner som serveras på glas, självklart finns även alkoholfria alternativ.